2023年12月21日，鴕鳥的起源與養殖

鴕鳥原產于非洲，是世界上體型大的鳥，據史料記載，唐朝皇宮內名叫朱雀的吉祥鳥就是鴕鳥。據中國地質研究院專家考證，鴕鳥可能是恐龍的后代，鴕鳥的體形與恐龍相似，尤其是鴕鳥蛋與恐龍蛋化石的形狀、大小非常相似。

1992年由當時農業部部長劉中一在美國考察時引進，由于鴕鳥具有耐粗飼、適應性強等優點，符合國家發展“節糧型”草食動物這一產業政策，得到了國家的大力支持，現已發展成為亞洲大的鴕鳥養殖國。姜春云副總理在中國鴕鳥養殖開發協會成立時曾指出：“我國有大量沙荒地和不宜耕種的非耕地，飼草資源又非常豐富，發展鴕鳥養殖前景廣闊，這對于調整農業生產結構和人民群眾的食物結構，提高農業經濟效益，繁榮農村經濟，將起到重要作用”。