鴕鳥是群居動物，日行性走禽類。雄鴕鳥在繁殖季節會劃分勢力范圍，當有其他雄性靠近時會利用翅膀將之驅離并大叫。要注意：夏天如果與上38度以上的度高溫天兒，一定要采取一些防暑措施，象三個月以上的大鳥好每天能給它一次噴淋進行降溫，一周齡到兩個月大的小鳥要在他活動地方搭建遮陽網，一周齡的小鴕鳥室內好還能安裝這種紅外的燈。不僅能加溫還可以殺菌消毒，這樣小鴕鳥就可以茁壯成長了。鴕鳥吃草好還要三種不同的草搭配著吃；除青草以外，我們必須加精飼料，這個精飼料呢，需要足夠的蛋白質，特別是鈣。